"고지혈증"에 좋은 음식 Best 5

 

2023.09.21 - [건강정보] - 혈액에 기름이 고이면 ? "고지혈증"

혈액에 기름이 고이면 ? "고지혈증"

 

고지혈증은 혈액내에 지방이 증가하여 발생하는 질병입니다.

고열량음식 트랜스지방음식등 이런 음식은 더욱더 심화시키는 원인입니다.

이럴 때 일수록 신선하고 몸에 좋은 음식들을 드셔서 예방하고 진행을 완화시켜야 합니다. 고지혈증에 좋은 음식 5가지를 알려드리니 자신에게 맞는 방법을 알아가시길 바랍니다.

 

 

1. 꽁치

꽁치는 단백질 함량이 풍부하며 꽁치의 붉은 살에는 비타민 B12가 많이 함유되어 있어 빈혈이나 여성에게 좋으며 불포화지방산이 많아 고지혈증에도 좋습니다. 또 열량이 낮아 다이어트에도 좋으며 꽁치에서 나오는 기름이 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 동맥경화로 진행되는 것을 지연하거나 감소시켜 줍니다. 오메가 3 지방산이 풍부해 심장 및 혈관 건강에 도움을 주며 혈관을 깨끗하게 만들어 줍니다. 또 DNA가 풍부해 두뇌 활동에도 좋고 임신부가 먹으며 태아의 두뇌발달에 도움이 됩니다. 성장기 아이들이 섭취 시 뇌발달과 학업 능률을 높여주며 노인들이 섭취를 하며 뇌세포 노화를 막아 치매 예방에도 효과가 있습니다. 단백질 미네랄 비타민 등이 풍부해 체력을 증진시켜 주고 피로해소에도 도움이 되며 셀레늄이라는 성분이 항산화 효과와 염증을 억제시켜 주어 면역력 개선에도 좋습니다.

 

2. 통밀

통밀은 60%가 섬유질이며 불포화지방산이 들어 있어 고지혈증에도 도움이 됩니다. 표면은 거칠지만 식이섬유가 많고 철이나 아연도 많이 있으며 포만감을 주어 다이어트에도 좋습니다. 또 장운동을 촉진시켜 변비에 좋으며 폴리페놀 성분으로 노화방지와 혈당을 유지시키고 혈압이 오르는 것을 방지해 당뇨환자에게도 효과가 좋습니다. 정제 탄수화물은 혈중 중성지방을 높이고 혈당을 빨리 올린지만 통밀이나 현미는 정제되지 않아서 혈당을 천천히 올립니다. 비타민과 무기질이 많으며 우유랑 같이 섭취하면 영양적으로 보충을 할 수 있습니다. 통밀은 지방산이 들어 있어 산화가 잘되기 때문에 밀봉하여 냉장 보관을 해야 하며 빨리 먹는 것이 좋습니다.

3. 캐슈넛

캐슈너트은 리놀레산 판토텐산 비타민K가K 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 고지혈증에도 효과 적입니다. 또 섬유소가 풍부하여 다이어트에 효과가 있으며 폴리페놀이라는 성분이 항산화에 좋으며 비타민E가 풍부하여 노화방지에 좋고 비타민K는 혈액응고 효과로 상처를 빨리 아물게 해 주고 비타민B1이 많아 피로회복 피부질환 신진대사를 촉진시키는데 효과적입니다. 또 캐슈너트에 들어 있는 유산균이 변비예방을 해주며 피부가 까칠해지는 가을에 효과적입니다. 하지만 하루 권장량을 넘어서 먹는 경우 지방으로 인해 체중증가가 될 수 있으니 주의가 필요합니다. 그리고 땅콩이나 견과류에 알레르기가 있는 경우도 주의가 필요합니다.

 

4. 콩나물

콩나물은 비타민 C가 풍부하며 아스파라긴산이 들어 있어 알코올을 해독하는데 도움을 주며 섬유소가 풍부하여 변비를 예방하고 장을 건강하게 합니다. 심장에 좋은 오메가 33 지방산도 함유되어 있어 혈액순환을 개선하고 산소를 증가시켜 동맥경화나 심장마비를 예방하기도 합니다. 아르기닌이 포함되어 있어 혈관을 확장해 노폐물 배출을 도와주고 염증에도 효과가 있으며 알긴산은 염증유발을 억제하고 피로회복에도 도움이 됩니다. 또한 레시틴 성분이 뇌를 활성화해 뇌건강에 도움을 주고 치매예방에도 효과적입니다. 이소플라본 성분은 골밀도를 높여주고 뼈를 튼튼하게 하여 골다공증에도 효과가 좋습니다. 국이나 밥 무침 등 다양한 방법으로 섭취가 가능합니다.

 

5. 올리브유

올리브 잎은 바이러스를 죽이고 면역력을 높이며 올리브에 들어있는 올러유러핀은 항균작용 및 항바이러스 효과가 있어 감기나 기관지 피부병 질환에도 효과가 있다. 올러유러핀은 항상 화 성분으로 노화방지 심장병 암을 유발하는 유해산소를 제거하고 우리 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 몸에 나쁜 LDH 콜레스테롤을 낮추어준다. 또한 혈압을 낮춰주고 불포화지방산이 풍부하며 빈혈을 예방하는 철도 많이 들어있다. 그러나 열량이 있으므로 과다 섭취 시 살이 찔 수 있습니다.