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건강에 좋은음식& 제철음식 소개

"위염에 좋은 음식 BEST 5" 양배추 토마토 알로에 바나나 감자

by dumchitdumchit 2023. 9. 14.
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2023.09.14 - [건강정보] - 한국인이라면 누구나 가지고 있는 질병 소화 불량 명치 통증 "위염"

 

한국인이라면 누구나 가지고 있는 질병 소화 불량 명치 통증 "위염"

요즘 소화가 잘 안 되고 명치 쪽이 불편하신가요?? 그렇다면 한국인 10명 중 1명은 흔하게 가지고 있다는 위염을 의심해 보실 수 있습니다. 위염에 대해 궁금하신 게 있으시다면 확인해 보시길 바

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소화가 안되고 명치통증이 일어나고 한국인이라면 누구나 가지고 있는 질병 바로 위염입니다. 위염에 도움이 되는 음식을 찾고 있으시다면 가장 좋은 5가지 위염에 도움을 주는 음식이 있으니 본인에게 가장 도움이 되는 음식을 확인해 보시길 바랍니다.

 

 

 

1. 양배추

양배추는 위건강에 도움을 주는데 효과적이며 암예방 혈액순환 해독작용 변비개선 등 효능이 있다. 겉잎에는 비타민 A와 철분 칼슘이 풍부하고 속잎에는 비타민 B군과 C함량이 높다. 또한 비타민 U 성분은 위궤양 치료에 효과가 있고 위장관 내 세포의 재생을 도와주는 역할을 한다. 보통 심지 부분에 많이 있는데 심지는 단단하고 질겨 살짝 쪄서 주스로 마시면 좋다. 이소티오시아네이트 성분의 항암효과와 비타민c 가 풍부한 자몽이 합쳐지면 이중항산화 효과를 기대할 수 있다. 양배추는 겉잎이 연한 녹색으로 묵직하고 단단한 것을 고르는 게 좋으며 샐러드나 볶음 즙으로 해 먹는다.

2. 토마토

토마토는 붉은색을 내는 리코펜이 강력한 항산화 작용을 하며 위에 좋으며 이 성분은 익혔을 때 흡수율이 높아 살짝 익혀 먹는 것이 도움이 된다. 또한 활성산소를 제거하고 세포를 건강하게 만들어 우리 몸의 면역체계를 강화시킨다. 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 유명하고 칼륨의 함량이 높아 체내 나트륨의 배출을 쉽게 하고 루틴 성분이 함유되어 있어 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮춰주며 글루타메이트라는 성분이 젖산이 축적되는 것을 막아 피로감과 스트레스 해소에도 좋다. 모양이 둥글고 일정하며 표면이 매끄럽고 꼭지가 싱싱하고 빨간색인 토마토를 고르는 것이 좋으며 생으로 먹거나 주스로 먹기도 하며 가열하여 볶아 먹거나 소스로도 먹을 수 있다.

3. 알로에

알로에는 면역력 증가 및 위 장 피부건강에 좋으며 배변활동을 원활하게 해 변비에도 좋다. 알로에의 성분인 알로인과 알로에에모딘은 소화기 계통을 비롯하여 각 내장에 작용하고 알로에틴은 항세균 항진균작용을 하며 알로에울신은 산 알칼리 열에 강해 궤양에 작용을 하며 알로미틴은 항 종양 작용과 고분자 다당체는 강한 알칼리성으로 체액 개선 및 항암작용을 한다. 알로에는 다양한 효능은 있지만 생리 중인 여성은 출혈 과다를 일으킬 수 있고 혈우병환자나 임산부 수유 중인 겨 경우 피해야 하며 알레르기도 주의가 필요하다 알로에는 생으로 먹기는 어려워 겔 분말이나 겔 농축액 착즙액 알로에 분말로 나오는 건강기능 식품으로 섭취하긴 권유한다.

4. 바나나

바나나는 부드러워 소화가 어려운 위염 환자나 어린이 노약자에게 좋다. 저열량이기에 지방이 거의 없으며 나트륨이 적어 다이어트에도 좋다. 바나나는 생으로 먹거나 주스로 많이 먹으며 주스로 먹을 때에는 레몬즙을 넣어주면 바나나 갈변이 방지되어 시간이 지나서도 마실 수 있다. 요즘에는 바나나로 만든 많은 디저트 및 가공품이 나오고 있어 다양한 방법으로 섭취할 수 있다. 바나나를 고를 때에는 껍질이 노란색을 고르는 것이 좋고 반점이 나타나는 경우에는 빠른 시일에 먹어야 한다.

 

5. 감자

감자의 전분성분은 위산 과다로 생긴 질병과 손상된 위를 회복하는데 좋다. 감자는 수분 82%와 탄수화물 14% 구성되어 있으며 인 칼륨 철 등이 함유되어 있다. 감자의 불소화물은 대장의 유익한 미생물 발육에 영양원이 되면서 변비를 치료하고 예방해 주며 소화도 잘되고 열량이 낮아 조금만 먹어도 포만감이 생겨 다이어트에도 좋으며 비타민 C가 많아 철분이 잘 흡수되도록 도와줘 빈혈예방에 좋다. 치즈와 같이 섭취하면 감자에 부족한 단백질과 지방을 보충해 주며 들었을 때 묵직하고 단단하며 흠집이 적고 주름이 없는 것을 고르는 게 좋다. 삶거나 굽고 기름에 튀기는 듯 다양한 방법이 있지만 위염인 경우 삶거나 감자수프로 자극이 없게 먹는 것이 좋다.

 

소화가 안되고 통증이 있으면 의심해 볼 수 있는 위염에 대해 알아보았습니다.

위염에 좋은 음식들을 확인하시고 본인에게 가장 도움 되는 방법을 찾으셔서 위염을 예방하시길 바랍니다.

 

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