비트2 비트는 왜 호불호가 갈릴까 비트채소, 색부터 기억에 남는 뿌리채소처음 비트를 봤을 때 가장 먼저 드는 생각은 색이다. 너무 선명해서 오히려 음식 같지 않다는 느낌. 칼로 자르는 순간 손과 도마가 붉게 물들고, 물에 씻어도 쉽게 빠지지 않는다. 그래서 비트는 늘 조심스럽게 다루게 된다. 이 강렬한 색 덕분에 비트는 한 번 보면 잊히지 않는다. 흔한 채소들 사이에 섞여 있어도 단번에 눈에 띈다. 맛을 알기 전부터 이미 존재감을 충분히 드러내는 채소다. 비트는 채소이지만 낯설다 비트는 분명 채소인데, 우리 식탁에서는 아직 익숙한 재료는 아니다. 김치에 들어가는 것도 아니고, 국이나 찌개에 자주 쓰이지도 않는다. 그래서 비트를 사두고도 어떻게 써야 할지 막막해지는 경우가 많다. 하지만 비트는 생각보다 활용 범위가 넓다. 생.. 2026. 1. 11. 이유 없이 피곤하고 어지러운 "빈혈"에 좋은 음식 2023.10.03 - [건강정보] - 이유 없이 피곤하고 어지러운 "빈혈" 이유 없이 피곤하고 어지러운 증상이 있으신가요? 일상생활이 불편할 정도로 증상이 나타나신다면 빈혈을 의심해 보셔야 합니다. 빈혈에 좋은 음식 5가지에 대해 자세하게 알려두었으니 필요하신 정보를 알아가시길 바랍니다. 1. 닭고기 닭고기는 단백질이 풍부하고 필수아미노산이 풍부하여 두뇌 성장을 도와주고 소화가 잘되어 어린이나 임산부 노년층에 좋습니다. 또 껍질을 제거하면 칼로리도 낮아 다이어트에도 효과적입니다. 닭고기에는 메티오닌이 풍부하여 콜레스테롤 합성을 분해해 주고 지방간을 예방해 주며 리놀렌산이 함유되어 있어 암이나 심장병을 예방해 주고 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥경화등 심혈관질환에 좋습니다. 닭고기에는 필수 지방산과 불포화.. 2023. 10. 3. 이전 1 다음 반응형
