콜레스테롤과 음식 : 관리의 시작
콜레스테롤 수치가 높은 사람에게 음식 선택은 단순한 식사가 아니라 건강 관리의 핵심입니다. LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치가 높고 HDL(좋은 콜레스테롤) 수치가 낮으면 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중, 지방간 등 다양한 질병 위험이 증가합니다. 따라서 혈중 콜레스테롤을 높이는 음식을 피하고, 생활습관을 개선하는 것이 필수적입니다. 이번 글에서는 콜레스테롤이 높은 사람이 특히 피해야 할 음식과 그 이유, 생활 속 실천 방법까지 자세히 안내합니다. 1. 포화지방이 많은 음식포화지방은 혈중 LDL 수치를 높이고, 심혈관 질환 위험을 증가시키는 주요 요인입니다. 대표적인 음식붉은 고기: 소고기, 돼지고기, 양고기고지방 유제품: 치즈, 버터, 생크림, 전지우유가공육: 베이컨, 소시지, 햄생활 실천 팁고기는 살코..
2025. 11. 7.
간 건강 , 음식 선택이 중요한 이유
우리 몸에서 간은 해독과 영양소 대사, 에너지 생산 등 매우 중요한 역할을 담당합니다. 그러나 현대인의 식습관은 간 건강을 위협하는 요인으로 가득합니다. 과도한 음주, 가공식품, 고지방·고당분 음식 섭취는 간에 부담을 주고 지방간, 간염, 간경화 등 질환 발생 위험을 높입니다. 실제로 국민건강보험공단 자료에 따르면, 30대 이상 성인의 약 20%가 지방간을 경험하고 있습니다. 따라서 간 건강을 지키기 위해 어떤 음식을 피해야 하는지 아는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 연구 사례와 함께 간 건강에 해로운 음식을 자세히 살펴보고, 실생활에서 피할 수 있는 방법까지 알려드립니다. 간 건강에 해로운 음식의 특징 간에 부담을 주는 음식은 공통적으로 지방 축적, 간세포 손상, 염증 유발, 해독 기능 저하와 ..
2025. 11. 6.
