간 건강 , 음식 선택이 중요한 이유
우리 몸에서 간은 해독과 영양소 대사, 에너지 생산 등 매우 중요한 역할을 담당합니다. 그러나 현대인의 식습관은 간 건강을 위협하는 요인으로 가득합니다. 과도한 음주, 가공식품, 고지방·고당분 음식 섭취는 간에 부담을 주고 지방간, 간염, 간경화 등 질환 발생 위험을 높입니다. 실제로 국민건강보험공단 자료에 따르면, 30대 이상 성인의 약 20%가 지방간을 경험하고 있습니다. 따라서 간 건강을 지키기 위해 어떤 음식을 피해야 하는지 아는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 연구 사례와 함께 간 건강에 해로운 음식을 자세히 살펴보고, 실생활에서 피할 수 있는 방법까지 알려드립니다. 간 건강에 해로운 음식의 특징 간에 부담을 주는 음식은 공통적으로 지방 축적, 간세포 손상, 염증 유발, 해독 기능 저하와 ..
2025. 11. 6.
